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就是在全县的范围内按照中华人民共和国房县黑
作者:博电竞   发布时间:2021-01-30 15:28

  从唐朝至今,房县人民一直有生产、食用黑木耳的习惯,积累了丰富的经验。唐朝苏恭所著《唐本草注》中就提到了房县黑木耳的人工栽培方法:“桑、槐、槠、榆、柳此为五木耳……煮浆粥,安诸木上,以草复之,即生尔”。据传,唐中宗李显被贬房陵后,心思郁结,久而成病,中医以黑木耳入药,不料却被厨子误以为菜炒制入膳中,李显吃了柔韧润滑的黑木耳,感觉神清气爽,以后就经常吃,回京后,还亲点“房耳”为贡品。

  如今,在房县各乡镇、村,随处可见“黑木耳基地”、“黑木耳大棚”和栽种黑木耳集聚地。每年4~9月份是黑木耳丰盛的季节,记者到来时虽然已是11月份,但在房县的乡村、集镇、城区随处可见耳农们采摘黑木耳忙碌的身影,他们肩挑手扛,载着沉甸甸的收获,憨厚的脸上露出丰收的笑容。

  房县土城镇龙坪村村民杜昌翠是当地一个黑木耳种植大户,丈夫常年在外务工,她在家里和乡亲们合伙种植和木耳,通过几年的勤奋劳作,这几年她家收益很不错,盖起了楼房,买了家用电器,日子过得红红火火。

  农户:很好啊,每年种植黑木耳都有很大的收入,既能照顾家里又能有很大的收入。

  由于房县得天独厚的地理优势,适宜的气候、丰富的森林资源,适合黑木耳生长,孕育了房县盛产黑木耳的基地,成为房县发展黑木耳产业一个契机。

  由于房县黑木耳以其特殊的生长环境、悠久的种植技术、过硬的品质,被国家农业部、工商总局、质检总局列为地理标志产品,为黑木耳更好打开国内外市场提供了又一有力保障。关于房县黑木耳如何申请到地理标志保护产品,记者采访了房县农业局副局长郭兴华。

  房县农业局副局长郭兴华说:因为房县黑木耳它是在中国大陆历史比较悠久,早在唐朝唐本草注上就有房县的黑木耳人工记载,

  这是中国最早的黑木耳记载资料,在1986年,人民教育出版社的教课书的种植技术有这样的一段话,就说木耳以东北产量最多,

  以湖北质量最好,房耳品质最优,就说房县黑木耳为什么会形成品质特征呢,因为它是独特的地理环境,以及悠久的历史文化

  和独特的栽培方式所形成的独特的品质特征,这才形成了房县黑木耳的地理标志,所以说房县黑木耳在2008年、2009年先后通过了国家工商总局、国家农业部、国家质监局三家单位同时认证的地理标志产品。

  房县农业局副局长郭兴华说:保护房县黑木耳的地理标志,就是要推行农业的标准化,这一块,我们房县的县委政府是非常重视的,在地理标志产品证书我们获得以后,我们房县人民政府出台了关于实施房县黑木耳地理标志产品保护的一个通告,成立了房县农产品地理标志保护管理办公室,还出台了房县关于黑木耳地理标志产品保护的实施意见,就是在全县的范围内按照中华人民共和国房县黑木耳质量技术控制规程和国家农产品地理标志管理办法,统一的组织生产、统一生产加工、统一品牌、统一包装,在市场上还要坚决打击伪劣假冒产品,以保护房县黑木耳种植者、经营者和消费者的合法权益,推进房县的食用菌的产业沿着国际化的、标准化的步伐前进。

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